冬日，贵州珍酒独家赞助的深度商业访谈节目《珍知酌见》摄制组走进360公司，拜访互联网先锋、360创始人周鸿祎。
从穿越互联网泡沫到迎接人工智能浪潮，周鸿祎始终以洞察力与行动力站在时代前沿。在这场对话中，他分享了自己对自媒体、AI、创业等热点话题的独到见解，也让人看到他如何通过内容讲好故事，通过科技赋能未来。这样的思考，与珍酒在酱酒行业中夯实品牌、探索创新的路径有着奇妙的呼应。
以务实打动用户
过去一年，周鸿祎活跃在互联网平台，话题不断，热度惊人。节目伊始，主持人邓庆旭便以网络时代企业家打造个人IP为切入点，与周鸿祎展开对话。
谈到自媒体心得，周鸿祎格外强调了“以用户为中心”的意义：不能自说自话，更不可居高临下，而是要站在观众的立场，真诚地考虑他们喜欢什么、关注什么、需要什么。踏实与用心，让周鸿祎的内容收获越来越多网友的认可，他有关AI深入浅出的讲解，也使他逐渐以人工智能科普博主的身份在AI领域站稳脚跟。
周鸿祎这份求真务实、用户至上的理念，与珍酒始终坚持品质主义、长期主义，形成了深刻共鸣。
珍酒始终践行高品质战略，酿造极致好酒，并坚守长期主义，稳步提升优质产能。近年来，珍酒累计投入120亿元用于增产扩能，2024年下沙季，珍酒投产4.4万吨，储酒10万吨，产能规模稳居贵州酒企前三。以优质基酒产能为支撑，珍酒不断为消费者提供高品质酱酒。此次访谈中，珍酒特别为周鸿祎定制的珍酒·2013真实年份，摒弃奢华包装，将精力全部用在提升酒体品质上，是珍酒高品质的代表作。这份对产品品质与用户实际需求的注重，和周鸿祎在个人IP打造中的务实态度可谓相得益彰。
面对外界的争议，周鸿祎的态度坦然而务实。在他看来，企业家打造个人IP绝非有失体面或不务正业，反之，互联网恰恰是当下与用户接触最直接、最有效的渠道，作为企业家有责任身体力行地去了解，才能为公司的产品传播创造新的可能性。
对于新兴媒介和形式，周鸿祎同样抱着非常开放的心态，无论是直播、视频还是短剧，都愿意一试。以有着强大传播力却常常被批评浅薄、碎片化的短剧为例，周鸿祎说：“与其站在旁边冷嘲热讽，为什么我不要去先去试一试呢？”
这一点同样与珍酒近年来不断创新的品牌传播策略不谋而合。珍酒深知，在移动互联网时代，无论是开发产品，还是塑造品牌，都不能拘泥陈规。
近年来，珍酒积极丰富品牌传播方式，通过多样化的品牌活动，形成了强大的品牌影响力。特别是在过去的几年中，珍酒大胆跨界，不断吸引文学界、投资界、体育界的名人大咖到访珍酒，不仅在白酒行业内打造了独特的品牌标识，还通过文学、艺术等形式提升了品牌的情感联结和价值感知，成功让珍酒品牌深入人心。
用科技开拓未来
人工智能作为周鸿祎和360近年来全面发力的领域，自然成为此次访谈的重点话题。
周鸿祎坚定看好AI的发展。他坦言，尽管当前AI的创造力还无法与人类相提并论，但随着技术不断进步，尤其是随着深度学习和大数据技术的突破，AI有望创造出超乎想象的价值，甚至可能引领下一轮科技革命。在周鸿祎的预想里，AI将像工业革命一样，改变全球产业格局。
面对AI的巨大机遇，360从2023年开始正式宣布全面战略转型，目标明确：“All in AI”。这不仅意味着360将加大在AI技术研发上的投入，也意味着公司将在AI的应用场景中持续扩展，深入推动AI在各个行业中的创新与赋能。采访中， 周鸿祎透露，360会在以新能源汽车为代表的不同行业深度布局，以AI技术赋能传统行业，推动产业升级。
周鸿祎还特别指出，场景化、行业化的垂直AI模型，正是中国AI发展所应重点聚焦之处。即使是传统行业，也可能因为人工智能的诞生而被重塑一遍，提升生产力，改变业务模型，从而诞生全新的格局和机遇。而处在AI红利期的年轻人，理应抓住属于这个时代的机遇，主动学习这一工具，成为科技革命的引领者。
这与珍酒李渡集团董事长吴向东的观点不谋而合。吴向东曾在其演讲中指出：“毫无疑问，AI会改变全世界，我们要对AI高度敬畏。如果未来的20年，你做的事跟AI没关系，也许你真的赚钱会很难。”这种对未来趋势的深刻洞察，正是珍酒在科技创新领域积极投入背后的驱动力。
作为传统白酒企业，珍酒在坚守酿造传统的同时，也在积极拥抱科技创新。近年来，公司不断加大科研投入，积极与江南大学、天津科技大学、贵州大学等高等院校和科研机构开展深度合作，共同攻关白酒领域的关键技术，不断进行技术创新和科技成果的转化，推动了白酒酿造工艺的现代化和精细化。
此外，珍酒也在品牌传播和用户体验方面积极探索，通过智能化和数字化，拉近与消费者的距离。例如，去年春节期间的“新春姓氏图”小程序和“贵州珍酒邀你开启一场AI变装派对”，都是珍酒在AI赋能上的探索。这与周鸿祎对AI未来的愿景一致，二者都在各自的行业中引领着变革。
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