在“浪漫经济”催化下，鲜花市场迎来销售高峰。据市场数据显示，今年情人节的鲜花市场呈现出供需两旺的态势，价格与销量均创下了历史新高。
上证报中国证券网讯 在“浪漫经济”催化下，鲜花市场迎来销售高峰。据市场数据显示，今年情人节的鲜花市场呈现出供需两旺的态势，价格与销量均创下了历史新高。
在北京，北京花卉交易中心、东风国际花卉市场等各大花卉市场，均迎来了络绎不绝的消费者。上海证券报记者实地探访发现，这些市场不仅提供了丰富的花卉品种，还通过线上线下相结合的方式，满足了消费者的多样化需求。
据商家介绍，情人节前夕，玫瑰、百合、康乃馨等热门花卉的销量大幅增长，部分品种出现了供不应求的情况。
而线上平台同样成为今年情人节鲜花销售的重要渠道。美团、京东、抖音等电商平台纷纷推出情人节鲜花促销活动，通过价格优惠、组合套餐等方式吸引消费者。
美团数据显示，2025年2月12日至13日，上海“情人节花束”关键词搜索量同比增长84.1%，近期火爆全网的“新中式花束”评论量同比增加100%。
根据艾媒咨询发布的《2024—2025年中国鲜花电商市场分析报告》，2023年中国鲜花电商市场规模为1279.1亿元，预计2025年中国鲜花电商市场规模将达1644.1亿元。
在中央财经大学国际经济与贸易学院副教授蒙双看来，鲜花市场规模预计将持续增长，尤其是鲜花电商市场的规模将会进一步增加。当前年轻一代消费者更倾向于线上购物和社交平台分享，这种消费习惯的变化将促进鲜花电商市场持续扩大。
在全国其他城市，鲜花市场同样呈现出火爆态势。上海、广州、深圳等一线城市的鲜花市场销量大幅增长，价格也有所上行。
例如，昆明花拍市场数据显示，进入2月，鲜切花价格指数从年前的273点一路上涨，2月6日已达661点。据了解，鲜切花大类综合均价2.46元/枝，较春节前上涨38%，较去年同期上涨40%。
“价格肯定是高了，比如红玫瑰平时15元一支，现在30元一支。”北京花卉交易中心负责人说。上海证券报记者了解到，今年情人节鲜花价格普遍上涨，受到了多重因素影响，包括：鲜花产地天气变化、运输成本增加以及节日需求激增等。
此外，一些创新产品和服务如个性化定制花束、鲜花订阅服务等也开始受到消费者青睐。
“近期开始流行的‘新中式花束’‘国风花束’等创新创意产品吸引了更多消费者的关注和购买，增加了鲜花市场的热度。”蒙双说。
业内人士表示，消费者对生活品质的追求不断提高，鲜花市场正逐渐从传统的节日消费向日常消费转变。越来越多的消费者开始将鲜花视为日常生活的一部分，用于表达情感、装饰家居和提升生活品质。这一趋势为鲜花市场带来了更广阔的发展空间。
“今年情人节的鲜花市场呈现出供需两旺的态势。消费者对生活品质的追求提升，鲜花作为情感表达的重要性增加，推动了情人节鲜花销售的增长。随着市场的成熟，可能会出现更多细分市场，如定制化花束、主题花束等，满足不同消费者的需求。”蒙双说。（刘暄）
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