本报记者 蒋政 郑州报道
一直以直营为主的君亭酒店，终于在2025年放开加盟模式。《中国经营报》记者了解到，君亭酒店将成立新的合资公司负责加盟业务，计划未来三年达到千店以上规模。
与大多数本土酒店集团不同，君亭酒店长期坚持直营模式扩张。但是，在近两年，该公司多次在财报中提到，直营门店拖累经营业绩。也正因为固守直营，其门店规模始终未获得较大增长。
需要注意的是，中高端酒店已经成为我国各大酒店集团抢夺最为激烈的细分领域。旅游酒店行业高级经济师赵焕焱告诉记者，君亭酒店以直营为主的模式发展速度慢，瓶颈难以突破，该公司必须求变。而加盟是酒店品牌获得规模化发展的最快途径。直营数据优异是君亭酒店放开加盟的优势，但是品牌影响力小是其劣势。未来能否实现相关目标，还需时间和市场来验证。
全面拥抱加盟
“我们成立了合资公司来做加盟业务。”2025年1月9日，君亭酒店董事长朱晓东告诉记者。
根据公开信息，君亭酒店宣布成立合资公司——君行酒店管理（深圳）有限公司（以下简称“君行酒店”），首次全面进军加盟市场。
按照君亭酒店官方的表述，此次放开加盟，是“实现规模化酒店战略布局的关键一步”。成立于2007年的君亭酒店，发展模式一直以直营为主，截至2024年9月底，公司开业酒店数236家，待开业187家。
记者注意到，上述合资公司共有两名股东，君亭酒店持有51%的股权，花开一行酒店管理（深圳）有限公司持有49%的股权。后者法定代表人是莫鑫亨，亦是君行酒店的总经理。他曾担任希岸酒店的联合创始人。
莫鑫亨属于“带资进组”。君亭酒店在回应投资者提问时表示，加盟业务团队拥有超过1250名加盟商资源。
公开资料显示，目前君亭酒店已经形成君亭、君澜、景澜三大产品系列10个品牌的差距矩阵。此次授权加盟的品牌为中高端品牌君亭酒店、轻中端品牌君亭尚品酒店、都市差旅高端精选酒店观涧酒店。
“在规模目标上，我们希望在未来三年内成为国内中高端及以上酒店品牌行业排名前三的品牌，达到千店以上规模。”君亭酒店方面表示。
结合君亭酒店当下门店数据粗略推算，放开加盟之后，君亭酒店将在三年时间扩张4倍有余。
记者注意到，授权加盟的三个品牌中，有两个为中端和中高端品牌。这一市场正是本土酒店集团竞夺的焦点，包括亚朵、华住、锦江等早已屯兵于此。君亭酒店或将面临较大的市场竞争。
赵焕焱认为，对于本土有限服务酒店来说，强势品牌发展加盟是成长最快的途径，直营店只是打造品牌旗舰店和吸引加盟的前奏。对于君亭酒店来说，发展加盟不需要租赁投入，品牌影响力也大。其直营门店经营数据相对不错，是发展加盟的优势。
直营模式遇瓶颈
事实上，对于君亭酒店而言，放开加盟或与直营模式拖累业绩有一定关系。
在君亭酒店近两年的财报中，类似于“直营店处于爬坡期，影响公司利润水平”的表述多次出现。
2024年上半年，君亭酒店营收同比增长49.75%，净利润却下滑31.8%。该公司彼时在财报中提到：“公司加大了直营酒店投资，共计新增8家直营酒店，而受一定固定成本影响，这些酒店爬坡期成本率上升、毛利率下降。”
2024年第三季度，君亭酒店在营直营店RevPAR（平均可出租客房收入）下滑超15%，出租率下滑近5个百分点。中航证券在针对该公司三季报的研报中提到，公司拓店诉求明确但拓店节奏仍待跟踪。新开业项目处于爬坡期，总体爬坡速度放缓、ADR（平均每日房价）增长承压。
并且，从门店数量上来讲，截至2024年上半年，君亭酒店中高端以上项目约400家，而后起之秀的亚朵已经突破1000家。
赵焕焱表示，君亭酒店以直营模式发展速度较慢，瓶颈难以突破，规模不能做大。在当下市场环境下，该公司必须求变。
洛桑酒店机构亚太区首席顾问夏子帆也提到，君亭酒店过去一直走直营模式，启动资本与固定成本都非常高，直营店压力很大，影响到酒店的盈利水平。直营模式限制了君亭酒店的扩张速度，对比其他轻资产模式难以抢占市场份额。
国内一家中高端酒店品牌的市场开发负责人告诉记者，受市场环境影响，本土酒管集团大多放缓直营项目的投资规模和数量，很多新建项目逐步缩减或暂停。
记者注意到，2025年1月9日，金陵饭店宣布终止经营北京金陵饭店，该门店是金陵饭店在北京市场的唯一一家直营店。记者以投资者身份致电金陵饭店证券部获得的信息是，酒店周边商业环境出现变化，并且酒店租金相对较高，在与业主沟通未能达成一致后选择终止经营。
而在2023年11月，锦江酒店就发布公告称，挂牌转让时尚之旅酒店管理有限公司100%股权，其拥有的21家酒店物业将会剥离出上市公司体系。更早之前，该公司还多次转让多家锦江之星的股权。同时，2019—2023年，锦江酒店陆续关闭超200家直营门店。
事实上，在此次全面放开加盟之前，君亭酒店曾在加盟业务上有所试水。
2022年财报中，君亭酒店提及加盟业务，表示要“以君亭尚品样板店为试点，择机启动加盟业务”。
如何实现规模化扩张？
中国饭店协会发布的《2024中国酒店业发展报告》显示，我国酒店连锁化率升至40.95%。相比之下，发达国家酒店品牌连锁化率可达60%以上，我国酒店品牌化空间仍然较大。
记者了解到，在开放加盟之前，君亭酒店尝试利用委托管理模式进行全国化扩张；2023年年底，该公司成立产业基金，通过孵化新项目加快中高端精选服务酒店的扩张步伐；2024年11月份，君亭酒店还同希尔顿集团签署了战略合作意向书，双方将在高端酒店领域展开深入合作。
而此次拥抱加盟，是其规模化发展的重要节点。
君亭酒店方面认为，未来5—10年，中国加盟市场至少有翻倍的增长空间。同时，中高端及高端市场自2020年起成为酒店加盟市场发展的主要驱动力，酒店产品升级迭代的需求增长明显，然而该市场尚未出现寡头（引领者），这为新的品牌和企业提供了进入和发展的机会。
上述酒店品牌市场开发负责人告诉记者，早些年间，国际品牌和本土高端酒店品牌主要负责管理高端酒店资产，并未足够重视酒店项目的盈利模式和能力。伴随市场环境发生变化，市场上有一大批不盈利的高端酒店需要重新梳理架构，或选择新的酒管公司。也就是说，高端酒店领域存量机会很多，君亭酒店应该是看到了上述机会。
“君亭酒店的直营数据不错是其发展加盟的优势。但是君亭酒店在全国的影响力不大，因此在竞争中处于劣势。”赵焕焱表示。
记者注意到，君亭酒店现有开业门店中，大多集中在江浙沪地区。而在放开加盟之后，君亭酒店计划围绕京广高铁沿线和成昆接沿江通道展开。
该公司认为，这两条线路覆盖的京津冀、长三角、大湾区和成渝四大城市群，占据了中国加盟市场大约80%的项目来源，并且是中国未来发展的重点区域。
多位行业人士提到，中高端酒店市场已经成为大部分酒店集团实现扩张的重要细分领域，未来的竞争会更加激烈。君亭酒店要想借助加盟实现规模化发展，需要在加盟商资源转化、人才储备、团队运营等方面做好充足准备。
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