要拍照的事
可不少
年味最浓的时刻，往往藏在手机相册的遗憾里。
当你翻看去年的春节照片，可能总是带着几分叹息：年夜饭的蒸腾热气糊成一片，全家福总有人闭眼或变形，烟花炸开的瞬间像失焦的鬼影，精心摆盘的年糕在镜头下却泛着诡异的油光……
为什么明明眼前是暖意融融的团圆，拍出来却像开了「年味祛魅」滤镜？
别急着怪手机，先看看这些场景你是否熟悉：
拍全家福时拼命后退，直到贴紧墙壁才塞下所有人
举着手机追烟花，结果手一抖拍出梵高抽象画
想记录妈妈包饺子，却拍下半个冰箱和凌乱的厨房台面
这并不是手机的锅，而是春节摄影的潜规则在作怪——动态光影、复杂场景和浓烈情感的三重 buff 叠加，让手机的默认拍照模式当场宕机。
但摄影最重要的还是镜头后面的脑袋，今年，我们动动脑筋，用这些技巧，把过年的温度塞进方寸屏幕。
全家福的焦段玄学
虽然小时候不太爱拍照，但如今随着长大，倒是越来越想将家人的年龄定格下来，放在手机里。
但拍全家福这件事，说起来简单，做得好却很难。
当拍照倒数时，影像模组中那颗默认的广角镜头正悄悄启动「人脸气球化」程序：中间的人勉强保住五官端正，边缘的亲戚却被光路拉扯成毕加索画作——三舅脸肿成发面馒头，小侄女的脑袋像被门夹过的芒果，而你本人因为站在 C 位，荣幸地成为全家唯一拥有正常头身比的人类。
根据 DXOMARK 实验室数据，在 24mm 焦段下，照片边缘会被拉伸约 12%
这尴尬的全家福，罪魁祸首其实是手机主摄的广角畸变。
现在的手机主摄镜头多在 24mm 焦段左右，有些甚至更广达 23mm，虽方便在狭小空间内「装下所有人」，但它的特性会让画面边缘出现轻微变形。
考虑到全家福通常是在空间有限的室内拍摄，而参与合影的人数往往远超两三人，用广角主摄可能是绝大多数人的第一选择，但对于站在照片边缘的家人来说，这未必是个好消息——他们很可能被横向拉伸成奇怪的形状。
这画面，活脱脱就是赛博版的「每逢佳节胖三斤」。
24mm 更适合用来拍纵深感强烈的城市建筑或自然风光
此时，有两种办法避免畸变：
在家中找纵深更强的空间，掏出手机点开相机，在「1×」按钮上疯狂试探，直到调出 1.2×（28mm） 或 1.5×（35mm） 焦段——这两个焦段能压缩画面空间，顺带解决掉画面畸变，并且倍数越高，畸变越小
如果手机实在没有多焦段选项，也可以为照片左右留出些空白空间，拍完后手动把照片裁掉左右 1/5，将畸变部分通过裁切屏蔽掉
除了畸变外，春节全家福真正的终极难题，是总有人在快门响起的 0.01 秒前闭眼。
当你第 8 次喊出「再来一张」时，不妨试试 Live Photo：
Live Photo 会记录下你按快门那一瞬间前后约 1.5-2 秒的画面，并且可以同步记录下当时的声音。
Live Photo 会记录下按下快门前后约 1.5-2 秒的画面，并同步保留当时的声音。拍摄完成后，系统会自动为你挑选这几秒内的最佳一帧作为照片，而如果不满意，也可以随时进入相册重新选择，让每个人都在最美的一刻定格。
除此之外，Live Photo 也是回忆的极好载体，以往的全家福只能提供一帧定格的画面，而在 Live Photo 的记录下，还记录下了大家异口同声地倒计时、笑容渐渐绽放的过程，甚至拍完一瞬间回归自然的嬉笑与热闹。
真正的团圆，本就该带着倒计时和哄笑的背景音。
烟花转瞬即逝，如何留住？
烟花摄影的终极悖论是：你拍下的永远不是眼睛看到的那一朵。
要么是烟花上升阶段一根孤零零的「火柴头」，要么是烟花已经凋谢消散的火光，最惨的是手一抖拍出「克苏鲁触手」，那些本该绚烂的光轨在屏幕上扭曲成不可名状的线条。
问题出在手机 AI 的自作聪明：自动模式以为你要拍的是静态夜景，于是降低了快门速度，再加上手机的快门迟滞，总是让人判断不准我们应该在什么时候按下快门，我们也不知道该何时稳住自己的双手。
上一段提到的 Live Photo 是个好办法，但受制于手机 CMOS 的面积大小，脱离了夜景模式的照片可能画质不够好，噪点也多。
主流旗舰机的 CMOS 为一英寸（实际面积还不到一英寸）
不过，这个问题也不算麻烦，除了 Live Photo 外，在传统摄影的领域，有一种记录光线轨迹的办法——堆栈与慢门，现在的手机厂商将其集成到手机上，并辅以算法，可以简单又快速地得到不一样的照片效果：
华为与荣耀用户请祭出「流光快门」，OPPO 与 vivo 则认准「长曝光」模式，还有些时候，它们也叫「车水马龙」，而 iPhone 用户则可以到 App Store 下载类似于 Slow Shutter 的摄影软件，这些软件或模式能让快门开放 2-4 秒——刚好够把烟花从升空到绽放的轨迹缝成一条星河
进阶玩家用专业模式手动调参：ISO 拉到 50 ，快门速度设 2 秒，对焦锁定无穷远，再谨慎地按下快门即可
不过，这两种办法都需要很稳定的支撑，最好的选择是手机三脚架，如果实在没有就用保温杯 + 口罩 DIY 临时脚架，或是寻找街边稳固的地方支撑。
不过，只拍夜空中的烟花，也许会显得有些寂寥，为照片增加一些元素是个不错的选择。
但很多时候，周围环境可不会配合——烟火一绽，便利店灯牌把天空染成赛博绿，隔壁阳台晾的衣物乱入镜头，楼下垃圾堆照得纤毫毕现……这些比烟花更抢戏的「氛围组」，分分钟让浪漫变荒诞。
此时，我们可以巧借周围观望烟花的人群，将他们当作遮挡杂乱环境的「主角」：降低手机位置，将焦段放到 2× 到 3×，将人物上半身纳入取景框，让烟花炸开的瞬间成为天然轮廓光。
将有意义的人与烟花一起定格，一定是新年最好的海报。
眼里全是烟火气，拍出来却是打卡照
新年将至，少不了走街串巷选购年货，顺便品尝美食。如果你是个热爱记录的人，可能会发现一个问题——你拍到的永远比肉眼所见少三分灵魂。
用俗话说，就是少了些氛围感。
红灯笼看起来像批量复制的代码块，春联千篇一律，舞狮队经过时，镜头里只剩下一片高举手机的羽绒服后脑勺……那些本该鲜活的烟火气，最终全变成了不愿再点开的「打卡记录」。
要想拍出有氛围感的照片，不妨换个视角。找到被灯笼装点的巷口，蹲到膝盖发麻的位置，用超广角镜头向上仰拍，捕捉灯笼与天空的对比。
如果灯笼的排列有规律，也可以让建筑与灯笼在画面中连为一体，形成具有延伸感的构图，瞬间让照片摆脱平庸。
驱赶年兽是长久以来的春节传统，也许如果下一个街角，我们就与鞭炮不期而遇。
点鞭炮只需半根火柴，想把这份热闹塞进手机却难得多——与烟花不同，鞭炮没有绚丽的升空轨迹，也没有绽放瞬间的惊艳，要想「拍出点东西」，需要从别处入手。
鞭炮，是新年最难拍的东西之一
不知道你有没有观察过鞭炮炸完以后留下的满地纸屑？
在写作中，有一种常用技巧叫「留白」，通过省略部分直接描写，利用「读者补全」的心理，留下更深远的解读空间。
而这满地的纸屑，正是鞭炮的绝佳「留白」。
这些飞溅的纸屑，是「留白」的最佳载体
想要拍摄鞭炮，我们可以找一块颜色单调的地面，慢慢蹲下，将镜头切换到 2× 或 3× 焦段，屏除周围杂物，只留下地上密密麻麻的红色碎屑，再按下快门。
在单调的地面上，只有重复且密集的红色纸屑，大面积的纯色有强烈的视觉刺激，而重复且密集的元素又能进一步加强心理暗示，虽然没有直接拍到鞭炮炸开的画面，但每当看到这张照片，你仿佛能听见那热闹的爆竹声，正从取景框外由远及近传来，空气中似乎还能嗅到硝烟的余韵。
不过，考虑到环境与人身安全问题，请大家谨慎放鞭炮，也注意拍摄安全噢！
团年饭，考究的是构图功力
在广东，美食讲究一个「鸡有鸡味，鱼有鱼味」。
但当面对一桌美味佳肴，举起手机的那一刻，这个道理似乎就对照片失灵了。
当你用默认的 1× 焦段怼着宫保鸡丁按下快门，镜头会毫不留情地捕捉到瓷盘的高光反射；清蒸鱼原本优雅的线条，被拍成了解剖课标本；动态白平衡在暖黄灯光下漂移失控，硬生生把红烧肉的诱人糖色拍成油腻的黄色……
平时可以不讲究，但年夜饭可是每年一次的重头戏，大家都指望你的照片发个春节朋友圈的时候，可不能掉链子。
想要将美食拍得好看，爱范儿总结了两种构图：
如果想记录满满一桌的团圆佳肴，可以试着放弃平视角，将手伸高，用小于 2× 的焦段，从餐桌正上方垂直向下拍摄，这种俯视视角能展现每一道菜的摆放全貌，同时避免杂乱感
如果钟情于某道菜，不妨将手机与视线平齐，略微斜向下 30°-45° 拍摄，再利用其他菜品作为前景或背景，既能营造层次感，又能让主体菜品更突出、更有氛围感。
除了构图技巧外，手机本身的功能也能为你的美食照提供不小的帮助。
如今，大多数手机的相机 App 都配备了 AI 场景识别或更为直接的美食模式，这些模式可以通过算法自动识别画面中的食物，并进行智能优化。
比如，增加饱和度让食材色彩更鲜艳，调整白平衡还原自然光感，甚至还能针对盘中油光或汤汁进行细节提升，让食物看起来更为诱人。
出片虽重要，也别忘了放下手机
2024 年，手机摄影界迎来了一场分歧——照片到底是回忆，还是真实？
面对这个问题，有些厂商选择了保守的路线，坚持追求照片的真实感；也有些厂商更加激进，将照片视作画布，赋予用户尽情创作的自由。
不同的用户对此也争论不休，各执一词。
但新年来临之际，我们不妨暂时绕开这场硅基辩论，从另一个角度看这个问题——那些被 28mm 焦段抢救的亲情、用长曝光编织的烟花、靠算法加持的年夜饭……它们其实不过是为现实世界添加了一段温柔的「作弊代码」。
许多许多年后，当你再次翻出这些照片，不会再去考究这张照片有没有畸变，只看得见长辈年轻时还没秃的头；不会纠结烟花在慢门下的光轨也是一种合成，只会想起绽放瞬间的快乐与触动；更不会在意美食滤镜的饱和度，却能闻得到隔着屏幕都溢出来的花椒香。
你看，算法的意义或许不在于替代真实，而在于让每个人都能更轻松地拍出足以传递共鸣的照片。
不过，出片虽然重要，也别忘了放下手机，就像电影《白日梦想家》中那句经典台词：
不要为了拍照而拍照，如果遇到很珍贵的某个瞬间，只想享受这一刻。
毕竟照片再美好，也不过是生活的剪影而已，快门声外，才是团圆的本味。
文｜周奕旨
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